魚介を使った創作洋食で、私たちのお腹と心を満たしてくれた「ダイニングオーバーターン」さん。約7年半という月日の間、ディナーや女子会などで利用された方も多いのではないでしょうか。そんな同店が、惜しまれつつも2月末をもって閉店されることになりました。あの絶品メニューが食べられなくなるのは寂しいですが、オーナーさんは今後、熊本市内で飲食のお仕事を続けられるとのこと。さらに「いずれはまた天草での営業も視野に入れている」という嬉しい言葉も届いています。いつかまた、あの味に再会できる日を楽しみに待ちたいですね！人気の「パエリア」は『カフェサルー』が引き継ぐことが決定！「あのパエリアが食べられなくなるなんて…」とショックを受けている皆さま、ご安心ください！同じ店舗でランチ営業をしている「カフェサルー（cafe salud）」さんが、看板メニューのパエリアを引き継ぎ、ランチで提供されることが決定しました！カフェサルーの充実ランチラインナップパエリア以外にも、サルーさんのランチはボリューム満点。すべて1,300円で、メインにサラダ・スープ・小鉢が付いてくる大満足の内容です。ハンバーグランチカオマンガイランチビビンバランチオーバーターンの味を継承したパエリアランチについてはカフェサルーさんのインスタでご確認ください。ママ友とのランチや、自分へのご褒美タイムにぴったりですね。現在の予約状況とお知らせオーバーターンとしての営業は残りわずか。現在、2月末までの予約はほぼ満席状態となっています。団体予約： 現在、受け入れは厳しい状況です。少人数ならチャンスあり： カウンター席であれば、2名程度なら空き次第でご案内可能な場合もあるとのこと。（料理はコース料理のみで、4,400円/人となります。飲み物は別料金）最後にあの味を……という方は、まずはお電話で空き状況を確認してみてくださいね。店舗情報（ダイニングオーバーターン）住所： 熊本県天草市諏訪町7-6電話： 0969-24-8610（予約・お問い合わせ）インスタこれまで素敵な時間を提供してくれたオーバーターンさん、本当にお疲れ様でした！そして、パエリアを引き継ぐカフェサルーさんの新しい展開にも注目です。