いよいよゴールデンウィークですね！今年の連休は、おうちで「夏野菜づくり」を始めてみませんか？「でも、うちは畑がないし…」「初心者だから枯らしちゃいそう…」と諦めている方、ご安心ください！今回は、お家のベランダやお庭のプランターで簡単に育てられる夏野菜について、天草で地元の人々に愛される園芸店「グリーンショップ ミヨセ」の明瀬理恵さんに、たっぷりとお話を伺ってきました！ちょうど今の時期（GW）は、夏野菜の植え付けに最適なシーズンなんです。夏休みには、お子さんと一緒に自分で育てた野菜を収穫して味わう、楽しい食育体験が待っていますよ。（画像：今回お話しを伺ったグリーンショップ ミヨセの明瀬理恵さん）プロが厳選！初心者＆ベランダ栽培におすすめの夏野菜2選畑がなくても大丈夫！深めの植木鉢やプランターがあれば、誰でも簡単に育てられるおすすめの野菜を、明瀬さんに2つ教えてもらいました。1. まずはこれ！大定番の「ミニトマト」一番作りやすくておすすめなのが、ミニトマトです！育てやすさ： 深めの鉢に1〜2本植えて、支柱を立てるだけ。ズボラさんでも大丈夫です！収穫時期： GWに植えれば、7月の終わりから8月にかけて収穫でき、うまく育てれば秋口まで長く楽しめます。楽しみ方： サラダやパスタにはもちろん、たくさんとれたらシロップ漬けにして冷やせば、夏のおやつにもぴったり！普通の丸い赤いものだけでなく、黄色やオレンジ、細長い形のものなど、いろいろな種類の色や形を混ぜて植えるのも、見た目が鮮やかになって楽しいですよ。2. 苦くないからパクパクいける！「こどもピーマン」次におすすめなのが、お子さんでも食べやすい「こどもピーマン」です。特徴： 普通のピーマンに比べて苦味が少なく、種も少ないのが最大の特徴。ピーマン嫌い克服にもぴったりです。育てやすさ： 実は、育てる難易度はミニトマトとほとんど変わりません！収穫時期： こちらもGWに植えれば7月には収穫でき、秋口まで採り続けられます。（ちなみに、小玉スイカなどもプランターでできますが、1〜2個しか収穫できないため、初心者には少しハードルが高いと明瀬さんはおっしゃっていました。）ズボラさんでも失敗しない！プロの裏技アイテム「本当に自分にできるかな？」と不安な方のために、明瀬さんがとっておきのアイテムや選び方を教えてくれました！便利なプランターセットを活用しよう： 初心者がつまづきやすい「支柱立て」が簡単にできるセットが販売されています。底上げされていて地面の熱を防いだり、虫が来にくい工夫がされていたりと、これを使えばうまく育つ確率がグッと上がります！土や石、肥料など必要なものがすべてセットで揃うので安心です。（初心者の方におすすめの肥料もありました）「接木（つぎき）苗」を選ぼう： ミニトマトの苗を選ぶときは、「接木苗」という丈夫な種類の苗（病気や暑さに強いもの）を選ぶのがプロのおすすめ。少しお値段は張りますが、長期間たくさん収穫できるので間違いないそうです。といっても、お値段は1苗330円でしたので、初心者の方にはこちらがおすすめかもです。また枯れるのが怖いなら、お手頃な苗を2本買ってリスクを分散させるのもアリ！とのこと。（通常より丈夫に育つ接木苗）天草の厳しい夏を乗り切る！絶対に知っておきたい「水と光」の注意点プランター栽培は日当たりの良い場所ならどこでも育てられますが、天草の夏は本当に暑いので注意が必要です。ここ数年で、植物が暑さに耐えきれなくなるケースが増えているそうです。強烈な「西日」に注意！： 天草の強い西日は植物の大敵です。西日が直接当たる場所には置かないか、すだれなどで西日を遮る工夫をしてあげましょう。明瀬さんいわく、この一手間で収穫量が大きく変わるそうですよ！水やりはしっかりと： プランター栽培で一番難しいのは、雨が降らない時期の水やりです。土が乾いたらたっぷりと水をあげましょう。今年のGWは、ぜひ「グリーンショップ ミヨセ」さんをはじめとする地元の園芸店に足を運んでみてください。明瀬さんからは、「わからないことは、お店でお気軽にお尋ねくださいね！」と、とても心強いメッセージもいただいています。プロのアドバイスをもらえば、きっと皆さんの夏野菜デビューも大成功するはずです！（最近はYouTubeにも育て方の動画がたくさんあるので、迷った時はそちらもチェックしてみてくださいね！）【グリーンショップ ミヨセ】住所：熊本県天草市瀬戸町73番地公式ホームページ